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FERMENTI LATTICI

I fermenti lattici cosa sono e a cosa servono
Indicazioni per rafforzare l'intestino - fermenti lattici

 

Il nome fermenti lattici indica comunemente un gruppo di batteri in grado di digerire il lattosio, lo zucchero presente nel latte, tramite un processo di fermentazione. Questi microrganismi sono naturalmente contenuti in alcuni alimenti fermentati, come lo yogurt.

I FERMENTI LATTICI VIVI

fermenti lattici vivi arrivano all’interno dell’intestino apportando un beneficio alla flora intestinale. Questi batteri rimangono vitali nel nostro apparato digerente colonizzando la mucosa intestinale, che acquisisce così maggiore resistenza e può combattere efficacemente i microrganismi nocivi. L’azione dei fermenti lattici vivi aiuta il nostro intestino a mantenere una condizione di equilibrio, fondamentale per la salute dell’organismo.

I fermenti lattici migliori devono avere specifiche proprietà:

Resistenza alla barriera gastrica
Nel nostro stomaco sono presenti acidi gastrici fondamentali per i processi digestivi. I fermenti lattici, per svolgere un’azione benefica nel nostro organismo, devono essere in grado di resistere all’attacco degli acidi dello stomaco e arrivare vivi nell’intestino.

Resistenza all’azione dell’antibiotico
Gli antibiotici sono una tipologia di farmaci molto efficace nel combattere popolazioni batteriche nocive che provocano infezioni nel nostro organismo.
Spesso l’assunzione di antibiotici provoca squilibrio nella flora intestinale; in questi casi, l’aiuto dei fermenti latici diventa ancora più importante: deve però essere in grado di resistere all’azione dell’antibiotico per svolgere la sua azione benefica nell’intestino.

Resistenza alla temperatura
La temperatura ambientale può influire a volte sulla conservazione di un farmaco. Il fermento lattico migliore per l’organismo può essere portato in viaggio quando serve e non necessità di particolari condizioni di conservazione. È possibile assumere il fermento lattico aggiungendolo a succhi o bevande e, nel caso di bambini piccoli, al latte del biberon.

I fermenti lattici possono svolgere diverse funzioni importanti per il benessere del nostro intestino e la salute del nostro organismo:

Funzione Immunitaria
I fermenti lattici agiscono da vero e proprio rinforzante delle difese immunitarie intestinali. tra cui un aumento delle difese locali del tratto intestinale contro i patogeni, un aumento della produzione di anticorpi, e un aumento della produzione di muco protettivo del tessuto intestinale.

Funzione riequilibrante
Spesso l’aggressione di microrganismi nocivi, l’uso di antibiotici o un’alimentazione disordinata causano una vera e propria alterazione della flora intestinale. Tale condizione viene chiamata disbiosi e può causare disturbi enterici come diarrea, meteorismo, cattiva digestione e stipsi. I fermenti lattici possono riequilibrare la popolazione batterica intestinale ripristinandone le funzioni fisiologiche.

Funzione Nutritiva
All’interno dell’intestino, soprattutto nel tratto del tenue, si completano i processi digestivi del cibo introdotto durante il pasto. I fermenti lattici nutrono il microbiota intestinale che opera instancabilmente per far assorbire alle mucose enteriche tutti i nutrienti.  Contribuiscono inoltre alla fisiologica funzione di sintesi vitaminica.

I fermenti lattici consigliati:

- Enterogermina 2 miliardi 20 flaconcini
- Enterogermina Sporattiva 12 bustine
- Prolife 10 forte 12 flaconcini
- Prolife enzimi 30 capsule
- Enterolactis drycaps 12 fiale
- Enterolactis plus 15 capsule


I BAMBINI

I bambini hanno una fonte di fermenti lattici vivi, il latte materno, che rappresenta un alimento completo e facilmente digeribile.
Tuttavia, in età pediatrica, l’organismo è più esposto all’aggressione di agenti patogeni e la flora intestinale dei più piccoli è ancora in pieno accrescimento. Dentizione, terapie antibiotiche e infezioni intestinali possono provocare uno squilibrio della flora batterica dell’intestino, causando disturbi digestivi e indebolendo le difese immunitarie.

I fermenti lattici consigliati: 

- Prolife pediatrico 12 flaconcini
- Prolife tavolette 24pz
- Biolactine bambini 10flaconi
- Enterolactis bambini 12 flaconcini
- Enterogermina 4miliardi 10 flaconcini



L'ASSUNZIONE DEI FERMENTI

L’assunzione dei fermenti lattici può essere fatta a scopo preventivo, durante l’assunzione di 
antibiotici, nei periodi di stress e nella fase acuta di un disturbo intestinale. Se stiamo iniziando un nuovo piano nutrizionale, o siamo soggetti particolarmente sensibili al cambio di stagione e allo stress, l’integrazione periodica di fermenti lattici permette un mantenimento dell’equilibrio fisiologico del microbiota. Durante una terapia antibiotica o nel corso di un’infezione, la somministrazione di una quantità adeguata di fermenti lattici è un ottimo ricostituente per il nostro intestino.




*Fonte principale di informazioni : Enterogermina
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